Der wohl beliebteste Kuchen Griechenlands ist ein spezieller Neujahrskuchen, Vasilopita. Dies hat weniger mit seinem Geschmack, sondern viel mehr mit seinem Brauch zu tun. Das Kuchenrezept variiert nämlich von Region zu Region. Er kann sowohl süß als auch deftig sein. Eine sehr bekannte Variante ist ein Hefezopf in Form eines Kreises. Der Kuchen wird im …

Das typische Bild, dass einem in den Kopf kommt, wenn man an Griechenland denkt, sind die traumhaften Strände und warmen Temperaturen. Viele Menschen orientieren sich an den Wintertemperaturen von Athen, den Küstenstädten und den Inseln. Daher gehen viele davon aus, dass es generell in Griechenland selten schneit. Jedoch fällt in vielen Regionen jährlich viel Schnee …

Das Thema Fasten ist in aller Munde. Es ist heute längst mehr als ein religiöses Ritual. Immer mehr Menschen fasten regelmäßig, um den Körper dauerhaft von Schadstoffen zu reinigen und ihn gesund zu machen. Nicht ohne Grund ist das Fasten in vielen Kulturen und Religionen tief verankert. Bereits zu Zeiten des Hippokrates begannen die Menschen, …

In den Straßenbildern Griechenlands sind die zahlreichen Cafés nicht wegzudenken. Von sehr modern eingerichteten über die traditionellen Cafés, gibt es für jeden den passenden Ort an der griechischen Lebensweise teilzuhaben. Die Griechen haben eine ausgeprägte Kaffeekultur und nehmen sich die Zeit für ihren Kaffee. Egal, ob als Start in den Tag, die tägliche Pause zwischendurch …

Einfach eine Auszeit nehmen – die beste Burnout-Prävention Ein fordernder Job, Freizeitstress und schleichend begibt man sich in einer Abwärtsspirale aus psychischen Belastungen, aus der es so schnell kein Entkommen gibt. Ein Burnout droht und ist einer der häufigsten Gründe, warum Angestellte in Deutschland berufsunfähig werden. Entdecken Sie die einfache und genügsame Lebensweise der Griechen. …

Der Name und der Brauch hat seine Ursprünge aus dem Hebräischen. Es ist ein in der Tora (hebräische Biebel) festgeschriebener landwirtschaftlicher Brauch, die Ackerflächen alle sieben Jahre für ein Jahr nicht zu bewirtschaften. Unter einem Sabbatical oder Sabbatjahr wird heute eine Auszeit von der Arbeit verstanden, die zwischen drei Monaten („Kurz-Sabbatical“) und einem Jahr dauert. …