Der wohl beliebteste Kuchen Griechenlands ist ein spezieller Neujahrskuchen, Vasilopita. Dies hat weniger mit seinem Geschmack, sondern viel mehr mit seinem Brauch zu tun. Das Kuchenrezept variiert nämlich von Region zu Region. Er kann sowohl süß als auch deftig sein. Eine sehr bekannte Variante ist ein Hefezopf in Form eines Kreises. Der Kuchen wird im …

Das typische Bild, dass einem in den Kopf kommt, wenn man an Griechenland denkt, sind die traumhaften Strände und warmen Temperaturen. Viele Menschen orientieren sich an den Wintertemperaturen von Athen, den Küstenstädten und den Inseln. Daher gehen viele davon aus, dass es generell in Griechenland selten schneit. Jedoch fällt in vielen Regionen jährlich viel Schnee …

Das Thema Fasten ist in aller Munde. Es ist heute längst mehr als ein religiöses Ritual. Immer mehr Menschen fasten regelmäßig, um den Körper dauerhaft von Schadstoffen zu reinigen und ihn gesund zu machen. Nicht ohne Grund ist das Fasten in vielen Kulturen und Religionen tief verankert. Bereits zu Zeiten des Hippokrates begannen die Menschen, …

In den Straßenbildern Griechenlands sind die zahlreichen Cafés nicht wegzudenken. Von sehr modern eingerichteten über die traditionellen Cafés, gibt es für jeden den passenden Ort an der griechischen Lebensweise teilzuhaben. Die Griechen haben eine ausgeprägte Kaffeekultur und nehmen sich die Zeit für ihren Kaffee. Egal, ob als Start in den Tag, die tägliche Pause zwischendurch …